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![[期間限定] クリスマスロゼミード《カナダ・インターミエル》](./img/tit_1.jpg)
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カナダケベック州セント・ブノワ地区にある「インターミエル」では、自家で蜂蜜を採取・醸造し、最高の素材で丁寧にミードを造っておられます。
自家の広大なバラ園から採取した花びらを漬け込み、色つけにクランベリージュースを加えて発酵させた「カクテルのようなスペシャルミード」です。
バラの香りが口に高貴に広がり、クランベリージュースの酸味と絶妙なバランスです。
カクテルをアレンジするようにオリジナルのテイストを演出されてみては？
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| 度数 |
12度 |
| 合う料理 |
食前酒、デザート |
| 原産地 |
カナダ、ケベック州 |
| 原料ハチミツ |
ミント、クローバー他 |
| 内容量 |
750ml |
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![[期間限定] クリスマスミード《英国・ラーガシャルワイナリー》](./img/tit_2.jpg)
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英国・サセックス州のラーガシャルワイナリーは16世紀から英国王室御用達の実績あるワイナリー。蜂蜜の風味がそのままにお酒であることを邪魔せず蜂蜜酒の伝統の味を頑なに守り続けています。そのまま冷やしていただいても、またホットにしてシナモンスティックをさしてハーブ系でもお愉しみいただけます。
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| 度数 |
12.5度 |
| テイスト |
デザートワイン |
| 原産地 |
イギリス、サセックス州 |
| 原料ハチミツ |
メキシコ産ワイルドフラワー |
| 内容量 |
500ml |
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![[期間限定] クリスマスツリーハニー](./img/tit_3.jpg)
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“クリスマスツリー”の愛称で知られるニュージーランドに自生する「ポフトゥカワ」は、この時期真っ赤な花を咲かせます。まるでクリスマスツリーのような眺めになります。
その花から採取される蜂蜜は、まろやかでクリーミーな甘さと芳醇な香りが特徴です。
まるでバタースコッチキャンディのように舌の上で「シュワッ！」とトロけ、エリザベス女王も好みのアイテム。
また結晶しやすい蜂蜜ですが、結晶するとより一層風味がマイルドになり違った味わいを楽しめます。
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| 合う料理 |
デザート |
| 原産地 |
ニュージーランド |
| 原料ハチミツ |
ボフトゥカワ |
| 内容量 |
125g |
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![Infomation
[新商品] ピュア・メープルハニー《カナダ産》](./img/maple_l.jpg) |
![Infomation
[新商品] ピュア・メープルハニー《カナダ産》](./img/maple_r.jpg) |
上質のピュアメープルシロップNo.1ライトとカナダ産クローバー蜂蜜のみのピュア
にこだわったオリジナルスウィーターです。フレンチトーストやヨーグルトとの相
性がよく、ソースとしてもお使いいただけます。伸ばしてご利用いただけるので
経済的です。
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![[期間限定]
クリスマスミードの「ご試飲」、いかがですか？
京都 2009/11/1(日)〜25(金)
”京都三条本店”では、期間中店内バーカウンターにて
ミードアドバイザーが「ミード」の魅力をお伝えします。
東京 2009/12/9(水)〜20(日) 〜期間限定スペシャル〜
期間限定で、新宿伊勢丹様にて試飲＆販売をさせて頂きます。この機会にお立ち寄り下さいませ。](./img/tasting.jpg)
