あのクールなミードがハーフサイズで登場★彡
2006年、ミード界世界最大の権威ある国際ミードフェスティバルで、何と見事１位に輝いたのが、このバーソロミュー・ミード！
ハチミツの甘みを想像すると裏切られる、南極の風を思わせるクール＆ドライテイスト。
カレーやエスニック料理などスパイシーな料理にぴったり。日本料理にも合う絶妙のバランス。
ユーカリからできたハチミツは、バクテリアの働きで口内炎や風邪にきくと言われ、一石二鳥なのです。
★★ ミード データ ★★
◎商品名 ：Bartholomews MEAD DRY
◎度数 ：１１．５度
◎テイスト：スッキリ透き通る味
◎合う料理：スパイシーな料理
◎原産地 ：西オーストラリア
◎原料ハチミツ：
マリ、カリなどユーカリ科
★★ ミーダリー情報 ★★
オーストラリアの西南端、デンマーク村のはずれにバート氏の営むバーソロミュー・ミーダリーはあります。
だからもう対岸は南極。その南極から運ばれてくる雨水と雄大なユーカリの高木の森で採れた蜂蜜とで造られる蜂蜜酒「ミード」です。
オランダ人養蜂研究家だったバート氏はミードに魅せられ、独学でミード作りから始め、いまや数々の賞を受賞するこだわりのミード職人！
素敵なラベルデザインは、アーティストである奥さまのデザインです。
内容量 ３７５ｍｌ
未成年の方には販売できません。年齢をご連絡ください。