ロッキー山脈から流れ落ちるスカイリーバーからの水と地元で採れるリンゴやメロンの蜂蜜で造られます。ですからとてもスッキリとライトテースト。女性には大人気の蜂蜜酒。デザートワインとしてもまたお食事とも合わせていただけます。
ヨーロッパで蜂蜜酒と言えば、濃厚な甘さですが、これは「こんなに軽いの?」ってきっと驚かれるでしょう。お酒が苦手な方にもお奨めです。
★★ ミード データ ★★
◎商品名:Sky River MEAD - Sweet
◎度数 :11.5度
◎テイスト:スウィートテイスト
◎合う料理:エスニック料理など。意外とお好み焼きにもお奨めです。
◎原産地:アメリカ ワシントン
◎原料ハチミツ:リンゴ・メロン
★★ ミーダリー情報 ★★
ワシントン州のカナダとの国境近くサルタンという処で、世界的にも珍しい女性オーナーのミーダリーがあります。ロッキー山脈から流れ来るスカイリバー、その湧き水を使ってオーナーのデニス女史はミードを造っておられます。とてもインテリジェンスが高く、コーネル大学の醸造技術と提携して、地元で採れるリンゴやメロンなどの蜂蜜をタネにミードが造られます。
ご主人はシリコンバレーでエンジニアをされているんだとか。温かい家族にはぐくまれ、美人のオーナーが丹精込めてつくるミードは数々の品評会で素晴らしい賞を毎年取られている実力ものです。
内容量 750ml
未成年の方には販売できません。年齢をご連絡ください。



