ミルクジャム100g
京丹後の小さなジャージー牧場で採れた牛乳を手鍋でじっくり煮込んで造っていただきました。
だから、原料は、「牛乳、生クリーム、砂糖」のみ★彡
ミルクジャムを造るのには相当の手間暇がかかるんですね。
ほとんど一昼夜目が離せないそうです。
残念ながら蜂蜜を使ってのミルクジャムは造ることが出来ませんでしたが、京風味のあっさりしたミルクジャムができあがりました。
是非ご賞味ください。
開封前は常温保存(6ヶ月)が可能ですが、出来るだけ冷蔵庫で冷やされることをお奨めします。
またきれいなスプーンでのご使用。開封後は保冷してお早めのお召し上がりをお奨めします。きっと美味しいのですぐに食べきってしまわれますでしょうが・・・(^^)y




